食育 マナー 和食

知らないと損!和食版食育マナーとは?

和食マナー

和食にも食育に関するマナーがあります。

 

高級フレンチレストランのように。

 

知らないと恥ずかしい思いをします。

 

たとえば、割りばしは2つに割ってから使えますね。
割った時に、木くずが割り箸にくっついている場合があります。

 

そんなとき、あなたならどうしますか?

 

木くずを取り除くために割り箸同士をこすりますか?

 

もし、割り箸同士をこすったら
お店の従業員からは「何?」とイライラされたり
周りのお客さんから「何やってるのこの人?」
と冷たい目線を浴びるかもしれません。

 

なぜなら、割り箸をこする行為は
「この割りばしは質の悪い安物の箸だ」という意味になるからです。

 

こんな感じで、知らぬ間にマナー違反にならないためにも
和食版の食育マナーを知っておきましょう。

 

 

 

まずお店で和食を注文したら
  • ご飯
  • 味噌汁
  • 漬け物
  • メインのおかず
  • 副菜

 

が提供されます。

 

 

あなたは何から食べ始めますか?

 

おいしそうだからメインのおかずから手をつけますか?

 

正解はお味噌汁などの汁物からです。

 

なぜなら、割りばしは乾燥しているので
味噌汁以外から手をつけると、
ご飯やおかずが「ベチョ」っとくっついてしまうからです。

 

そして割り箸にくっついたご飯を割り箸でこするのも
前述の通りマナー違反ですし、
口でくっついたご飯を取るのもお行儀が悪いですね。

 

 

続いて味噌汁やおかずの器は手に持って食べるべきかどうかです。

 

正解は『器を持って食べる』です。

 

むしろ器を手に持たずに箸だけで食べようとすると
特に汁物はこぼれてしまいますから。

 

汁物以外だって、口に運ぶまでに
こぼしてしまい。テーブルが汚れる原因になります。

 

 

最後に提供された食事は残しても大丈夫でしょうか?

 

答えは残してはいけません。

 

全部食べることで、お店の方への感謝の気持ちを
伝えることになるからです。

 

 

これが和食の場合の食育マナーです。

 

これが韓国では逆になることもあります。
上記3つのうち少なくとも2つは逆です。

 

韓国に行くことがある方は知っておかないと
恥をかいてしまいます。

 

詳しくはこちらをご覧ください。

 

↓ ↓ ↓

 

韓国人と日本人の食事マナーで見られる3つの違いとは?

 

 

スポンサードリンク

関連ページ

保育園からの食育マナーとは
保育園のころから子供にしつけたい食育マナーについてわかりやすく解説します。
水でデトックス効果を狙うなら?
水にデトックス効果を求めたいあなたへ、3種類のお水をご紹介します。この3種類のお水を毎日飲むことで体の調子が楽になるかもしれませんよ。
韓国人の食事マナーとは?
韓国人と日本人の食事マナーで見られる3つの違いをわかりやすく説明しています。
食事中肘をつくとマナー違反?
食事中に肘をついて食べるのはマナー違反だと言われます。それはどうしてでしょうか?理由についてわかりやすく解説しました。
音について|中国の食事マナー
中国に行ってラーメンを食べるとき、音をたてて大丈夫なのでしょうか?もしかして怒られるってことはありませんか?心配な方のために記事にしました。
左手はどこがよい?食事マナー
食事マナーとして左手はどこにあればよいのでしょうか?他人から冷たい視線を浴びなくてすむように詳しく解説しました。
割り箸の木くずをこするのはダメ?
割り箸をの木くずをこする行為はマナー違反なのでしょうか?割り箸を割った時につく木くず対策についてわかりやすく解説しました。
ブーツはマナー違反?レストランの場合
高級レストランに行くならブーツはマナー違反なのでしょうか?詳しく解説しました。
食育資格でどんな仕事ができる?
食育資格を活用したらどんな資格をすることができるのでしょうか?わかりやすく解説しました。
ドイツの食事マナーについて
ドイツに行く方のためにレストランに行ったときなどの食事マナーについて詳しく説明しています。
デトックス効果のある飲み物
デトックス効果のある5種類の飲み物をご紹介します。この記事を読んでデトックス効果のある飲み物を飲んでスッキリしましょう。
小学校の食育とは?
小学校で教えている食育とはどんなものなのでしょうか?わかりやすく解説しました。
ナプキン編|レストランマナー
レストランでマナー違反を犯しやすいナプキンの扱い方についてわかりやすく解説しました。
メニュー編|レストランのマナー
レストランのメニューには順番があり、決まっています。メニューの順番を理解することでマナー違反を避けることができます。
チップ編|レストランマナー
海外のレストランのマナーとして知っておいた方がよいのが、チップです。チップはいくらくらい支払った方がよいのか、わかりやすく説明しました。
レストランでの服装マナーとは?
レストランで服装のマナー違反を犯すのは恥ずかしいです。そうならないための服装マナーについてわかりやすく解説しました。
ナプキン編|結婚式の食事マナー
結婚式にも当然食事マナーが存在します。新郎・新婦によっては一生の思い出になるイベントです。中でもナプキンの食事マナーについて詳しく解説しました。
フォーク編|レストランマナー
レストランでの失敗しないフォークの使い方についてお教えします。この記事を読んでいただきましたら、フォークに関してはマナー違反を犯さないようになります。
箸袋はどうする?食事マナー
食事の後、箸袋はどう処理するのが正解なのでしょうか?食事マナーの観点からわかりやすく説明しました。
子ども用食育マナーとは?
子どもに教えておいた方がよい3つの食育マナーについてわかりやすく解説しました。
デトックスとは?3つのやり方紹介
デトックスとはどういうことなのか?定義を説明したうえで、デトックスの3つのやり方をご紹介しています。
左手はどうしてる?アメリカ人の食事マナー
アメリカ人って食事中左手はどこにあるのでしょうか?食事マナーについて説明していきます。
デトックスウォーターでむくみ解消効果あるの?
デトックスウォーターはむくみ解消に効果があるのでしょうか?わかりやすく解説しました。
食事マナー帽子編
食事マナーとして知っておいていただきたいのが帽子です。帽子マナーで恥をかかないためにもぜひ当サイトをご覧ください。
音に関する食事マナーとは?
食事中に冷や汗が出るほどの恥をかかないためにも音に関する食事マナーを理解し実践しましょう。
これが食事マナー違反だ!
この記事で書いてある食事マナー違反を侵してしまうことは最悪です。最悪の事態にならないためにも必ず当サイトの記事をご覧ください。
内定式での食事マナーは?知らないと恥をかきますよ!
内定式での食事マナーについてわかりやすく解説しました。
食事マナーインド編
インドでの食事マナーについてわかりやすく解説しました。
フレンチのレストランマナーについて解説します
フレンチのレストランマナーについてわかりやすく解説しました。
ナイフはどうする?知っておきたいレストランマナー
レストランのマナーとしてナイフはどうしたらよいのでしょうか?わかりやすく解説しました。
着席に関するレストランマナーについて解説します
着席に関するレストランマナーについて解説します。
披露宴での食事マナーについて
披露宴での食事マナーについてわかりやすく解説しました。
イギリスの食事マナーってどんな感じ?
イギリスの食事マナーってどんな感じでしょうか?わかりやすく解説しました。
ホテルでのレストランマナーについて解説します
ホテルでのレストランマナーについてわかりやすく解説しました。
食後の割り箸マナーについて解説します
食後の割り箸マナーについて解説します。
みかんの皮にはどんな効果があるの?
みかんの皮はどんな効果があるのでしょうか?わかりやすく解説しました。
子供の食事マナーについて最低限知っておくべきポイントとは?
子供の食事マナーについて最低限知っておくべきポイントについてわかりやすく解説しました。

トップページ 目次 食育資格一覧 食育に関する情報